Oma´s Waffeln

10 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker 250 gr
Butter 250 gr
Eier 5
Vanillezucker 2 Päckchen
Mehl 400 gr
Milch bis Teig glatt ist etwas
Backpulver 1 Päckchen
gemalene Haselnüsse 2 EL

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker und der Butter glatt verrühren, bis ein schaumiger Teig entsteht. Vanillezucker hinzufügen. Gemalene Haselnüsse, Mehl und das Backpulver dazugeben und verrühren, dadurch wird der Teig etwas klebrig. Zuletzt nach und nach die Milch unterrühren und so lange rühren, bis der Teig eine glatte und weiche Konsistenz hat. Kleiner Tipp... Früchte dazu reichen .. z.B. Lychees oder Beeren...

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