Süßkartoffelsalat mit Thymian
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Süßkartoffelsalat mit Thymian 
Weitere Rezepte
Käse-Kartoffeln
Pfannengerichte: Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
Süßkartoffelpüree
Gemischte Pilzpfanne
lauwarmer Kartoffelsalat mit gebratener Schinkenbockwurst
Gefüllte Kartoffeln
Kartoffelgratin
Kartoffel-Frikadellen
Kartoffelgratin
Kartoffel-Suppe
Kochen: Kartoffel-Gulasch
Rosmarin-Kartoffeln
Süßkartoffeln "HOT" mit Ingwer-Lauch
Maronenkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 400 Gramm |
| Süßkartoffeln | 400 Gramm |
| ÖL | 1 EL |
| Majonäse | 200 Gramm |
| gehackter Thymian | 1 Bund |
| rote Paprika;in Streifen | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln und Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2.Kartoffelwürfel in der Pfanne in heißem ÖL bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten. Anschließend die Süßkartoffeln hinzufügen,salzen und pfeffern weitere 10 Minuten braten.
3.Majonäse und Thymian vermengen, Paprikastreifen und Kartoffelwürfel unterheben. Gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****5
vom
Kommentare zu „Süßkartoffelsalat mit Thymian“