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Cornflakes-Kekse

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier1 Stück
Zucker80 Gramm
Mehl150 Gramm
Butter125 Gramm
Haselnüsse gehackt125 Gramm
Backpulver1 TL
Cornflakes mit Zucker/Honig geröstet100 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verühren. Nüsse und Cornflakes am Ende unterheben. 1/2 TL Backmasse dann aufs Kuchenblech (Backpapier darunter) bringen (soviel wie möglich). Anschließen 10 min bei 150 grad ausbacken. (Ofen vorgeheizt). Ist eigentlich für die Weihnachtszeit, doch auch für Kinder zu jeder Zeit lecker.

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