Zutaten für 6 Personen
| wiener boden oder biskuit backen | 1 |
| "für die kirschmasse" | etwas |
| Zucker | 3 EL |
| Sauerkirschsaft | 250 ml |
| Speisestärke | 30 g |
| Maraschino Kirschlikör | 2 EL |
| Sauerkirsche Konserve | 350 g |
| "für die creme" | etwas |
| Gelatine | 9 Blatt |
| Vanillejoghurt | 300 g |
| Maraschino Kirschlikör | 40 ml |
| zucker | 50 g |
| Sahne | 600 ml |
| Kirschmarmelade | etwas |
Zubereitung
1 Std 6 Min
1. kirschmasse !zucker leicht karamelisieren dan kirschsaft ablöschen und so lange kochen bis sich karamell aufgelöst hat . speisestärke mit etwas wasser glatt rühren den saft damit binden . vom herd nehmen likör und kirschen hinzugeben und erkalten lassen creme ! gelantine einweichen jogurt likör und zucker verrühren die gelantine auflösen und mit einigen el creme verrühren dann unter die übrige creme ziehen . sahne steif schlagen und unter die gelierende creme ziehen . auf dem ersten tortenboden kirschmasse streichen darauf die creme deckel drauf mit marmelade bestreichen denkel drauf ! 3std.kalt stellen ! nach bedarf verzieren ! ich habe geschlagene sahne genommen und noch andere feine sachen ! siehe foto zb viel spass beim test-backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom






















Kommentare zu „Kirschtorte mit jogurt creme“