Ziegenkäse im Bläterteig

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ziegenkäse2 kleine
Blätterteig tiefgefroren2 scheiben
Preiselbeeren /Kronsbeeren2 Teelöffel
Eigelb1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Blätterteig auftauen und ein wenig ausrollen,jetzt legt man den Ziegenkäse rein und giebt die Preiselbeeren drauf.Den Blätterteig jetzt zuklapen und mit Eigelb bestreichen.Denn Backofen auf 180 grad vorheitzen und die Bläterteig Ziegenkäse Päckchen auf ein blech reinschieben. Ca.10-15 min. oder bis der blätterteig schön braun ist. Meiner meinug nach schmeckt dazu ein schöner Landwein (rotwein) .Einen guten Hunger wünsche ich

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    Rezept von Samson572
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