Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Füllung: | etwas |
| Zwieben, fein gehackt | 1 kleine |
| Thon, wenig abgetropft | 200 g |
| saurer Halbrahm | 2 EL |
| Petersilie glatt, fein gehackt | 2 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Garnitur: | etwas |
| Olivenöl | 2 EL |
| Tomaten, geschält, klein gewürfelt | 150 g |
| Kapern, abgetropft | 100 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1193 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate13 g
Fett21,2 g
Zubereitung
1. Zwiebel und Thon pürieren, saurer Halbrahm und Petersilie beigeben, mischen, würzen in einem Spritzsack ohne Tülle füllen und bis zu dem Gebrauch kühl stellen.
2. Olivenöl erwärmen, Tomaten und Kapern kurz dämpfen. würzen, die gekochten Ravioli beigeben und servieren.
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vom


















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