Ricotta Creme mit Erdbeeren und Limetten
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rama Cremefine zum Schlagen | 250 ml |
| brauner Zucker | 70 g |
| Vanillezucker | 1 Pkg |
| abgeriebene Schale einer Limette | etwas |
| Saft einer Limette | etwas |
| Ricotta | 500 g |
| Erdbeeren | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1250 (298)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett12,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Rama Cremefine mit 50g braunem Zucker, Vanillezucker, mit etwas abgeriebener Schale einer Limette und dem Saft einer Limette mit einem Handmixer gut aufschlagen, den Ricotta einrühren. Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Mit dem restlichen Zucker und dem Saft einer halben Limette marinieren. Die Creme abwechselnd mit den Erdbeeren in Gläser füllen und noch kühl servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****8
vom
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