Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zucker | 250 Gramm |
Mandeln gehackt, abgezogen | 250 Gramm |
Schokolade | 125 Gramm |
Eiweiß | 3 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2115 (505)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2115 (505)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett27,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Eiweiß steif schlagen und Zucker nach und nach mit Vanillezucker unterrühren.
2.Die Schokolade reiben, die Mandeln klein hacken und alles zusammen unter den Eischnee rühren.
3.Den Teig mit einem Eßlöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder eingefettetes Backblech als kleine Häufchen setzen.
4.Den Backofen vorheizen auf 140 - 160 Grad, dann ca. 25 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von fielu123
vom
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