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Wespennest

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucker250 Gramm
Mandeln gehackt, abgezogen250 Gramm
Schokolade125 Gramm
Eiweiß3
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Eiweiß steif schlagen und Zucker nach und nach mit Vanillezucker unterrühren.

    2.Die Schokolade reiben, die Mandeln klein hacken und alles zusammen unter den Eischnee rühren.

    3.Den Teig mit einem Eßlöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder eingefettetes Backblech als kleine Häufchen setzen.

    4.Den Backofen vorheizen auf 140 - 160 Grad, dann ca. 25 Minuten backen.

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    Rezept von fielu123
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