Mandelmakronen

Rezept: Mandelmakronen
lecker
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lecker
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
200 gr.
Mandeln gemahlen
180 gr.
Zucker
1 Päckchen
Vanillinzucker
1 Prise
Salz
2
Eiweiß
Backoblaten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2064 (493)
Eiweiß
12,2 g
Kohlenhydrate
50,9 g
Fett
26,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Mandelmakronen

1
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Den Zucker und den Vanillinzucker langsam einrieseln lassen und vermengen. Die Mandeln unterziehen.Die Oblaten auf ein Backblech legen und mit 2 Teelöffel kleine Teigberge darauf setzen.
2
In den auf 150 Grad vorgeheizten Backofen ( Umluft ) geben und ca. 20 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.

KOMMENTARE
Mandelmakronen

Benutzerbild von Conny1967
   Conny1967
HAllöchen! Hab die Makronen heut nachgemacht (allerdings ohne Oblaten, dafür mit einem Tropfen Bittermandel-Öl) - sind echt 1A. Supertolles Rezept! Herzlichen DANK Liebe Grüsse, Conny
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Kuechen-Chefin
   Kuechen-Chefin
Mag ich sehr gerne 5*****
Benutzerbild von annatochter
   annatochter
Perfekt...........Fünf***** und LG Christine
Benutzerbild von Sascha-kocht
   Sascha-kocht
Rezept wird gebunkert .. lasse dir ******da.... l.g. Sascha
Benutzerbild von puigera
   puigera
Köstlich,nur die Oblaten muss ich in letzter Minute kaufen,sonst futter ich die schon vorher auf!! L.G.Bianca

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