Geröstete Tomaten mit Honig und Knoblauch
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 6 große |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Honig | 1 TL. |
| Balsamico-Essig | 1 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz,schwarzer Pfeffer | etwas |
| glatte Petersilie | 1 EL |
| Olivenöl | etwas |
| Balsamico | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate34,5 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Tomaten halbieren und mit der Schnittseite nach oben in eine Grillschale legen.Mit fein geschnittenen Knoblauchscheiben belegen.Honig,Balsamico und Olivenöl darüberträufeln.Salzen,pfeffern.Grillschale abdecken(mit Alufolie)Etwa 1 Stunde über sanfter Glut grillen.Petersilie fein hacken und über die Tomaten streuen.Mit Balsamico und Olivenöl beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
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