Blechkuchen: Apfelkuchen
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 5 |
| VZ | 1 Päck. |
| Mehl | 350 g |
| BP | 1 Päck. |
| Äpfel | 1 kg |
| Puderzucker | 1 Pack. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)992 (237)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett11,1 g
Zubereitung
1. Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden.Butter schaumig rühren,Eier,Zucker und VZ zugeben.Gut Rühren.Mehl und BP mischen und zugeben.Teig auf ein gefettetes Blech geben und die Äpfel drauflegen oder die Äpfel in der Schüssel mit dem Teig mischen und dann aufs Blech geben. 30min.bei 200-220°C backen.
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vom
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