Tagliatelle mit Thunfisch-Tomaten-Sauce á la Anja
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thunfisch in Öl | 1 Dose |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Tomaten passiert | 1 Packung |
| Salz, Pfeffer, Sahne, Fondor, Zucker | etwas |
| Olivenöl | 1 Schuss |
| Tagliatelle | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1561 (372)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate80,9 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zwiebel in sehr kleine Würfelchen schneiden und im Olivenöl andünsten. Knoblauch mit hineinpressen. Den Thunfisch mit anbraten. Anschliessend die passierten Tomaten hinzugeben. Aufkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken. Achtung: Sparsam mit dem Zucker sein. Er soll nur die Herbe der Tomaten auffangen!!!!
2. Währenddessen die Tagliatelle wie gewohnt in Salzwasser al dente kochen. Zum Anrichten am besten noch frischen Parmesan darüber geben und FERTIG! Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von elanja82
vom
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