Käse-Schinken-Taschen

Zubereitung

• 1.Aus dem Blätterteig 8 gleich große Stücke schneiden. Schinken in Würfel schneiden und mit dem Emmentaler vermischen. Ei mit etwas Wasser verquirlen.

  2.Die Käseschinkenmischung auf dieTeigplatten setzen. Cocktailtomaten halbieren. Je 4 Hälften zu jeder Platte geben. Ränder mit Ei bestreichen. Zusammen klappen und der Gabel am Rand rings um zusammendrücken. Die Tasche mit verquirltem Ei bestreichen.

  3.Im Backofen bei 170° Heißluft auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen. Dazu ein leckerer Salat, oder als Snack.

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  Rezept von h****u
  vom 18.06.2009