Verschiedenes: Alte Semmel!-Knusprige Frühstücksbrötchen!!

Zubereitung

• 1. Brötchen müssen am Vortag in einen Gefrierbeutel oder Plastiktüte gelegt werden! Backofen am Morgen auf 200 Grad vorheizen und Brötchen unter den kalten Wasserhahn halten. Müssen ringsherum mit kalten Wasser in Berührung gekommen sein. Dann ab in den Ofen auf den Rost.

  2. Innerhalb von etwa 10 Min. ist das Brötchen oder auch Baguett wieder knusprig lecker. Probiert es aus, es funktioniert! Je nach dem, wie lange ihr das Brötchen getaucht habt, kann es auch ein paar Minuten länger dauern. Brötchen müssen dann gleich gegessen werden!

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  Rezept von P****e
  vom 18.06.2009