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Rezept von
ingecoff
Pudding Rosinen Pudding - ein altes Rezept von dem Sklaven Kochbuch - Pudding schwimmt in eigener Fluessigkeit
45 Min
(135)
Rezept von
Nightcooker
Hart aber herzlich -oder- Der Altes-hartes -Brot-muß-man nicht-wegwerfen-Auflauf
1:00 Std
(49)
Rezept von
OSB-Cranz
Linsensuppe - süß sauer Nach guter, alter, deutscher Art Rzpt um 1920
15:20 Std
(36)
Rezept von
ingecoff
Pudding- Brot,Cranberries mit Orangen und Orangen Rum - Altes Brot mit was man im Haus und Garten hat
10 Min
(128)
Rezept von
DatSchaf
Hustenmittelchen aus alter Zeit
12:00 Std
(11)
Tipp von
Anja Corvin
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei
Tipp
Rezept von
Rezeptsammlerin
Aufstrich LEBERWURST alter Fritz
20 Min
(35)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pommes Schranke n Alt
45 Min
(2)
Rezept von
Kondi_Muc
Alt-Wiener Apfelstrudel
2:30 Std
(17)
Rezept von
Leutfeld
Fisternöllecken Alte Spezialität vom Niederrhein
01 Min
(18)
Rezept von
Test00
Schoko-Quarkstollen nach alter Art
1:45 Std
(84)
Rezept von
mama67
Löwenzahnsirup - alt bewährter Hustensaft
4:00 Std
(21)
Rezept von
shariswunderland
altes DDR -Rezept - Würzfleisch
2:40 Std
(84)
Rezept von
alesandro
Königsberger Klopse auf alte Art
1:15 Std
(25)
Rezept von
Pimperle
Backwaren Armer, alter Nikolaus-Kuchen
(101)
Rezept von
ronja2008
Kalb - Altes wieder neu entdeckt
(33)
Tipp von
Anja Corvin
Auswirkungen bei einer Glutenunverträglichkeit
Tipp
45 Min
Rezept von
ingecoff
Pudding Rosinen Pudding - ein altes Rezept von dem Sklaven Kochbuch - Pudding schwimmt in eigener Fluessigkeit
ZUTATEN
Wasser kochend
Zucker braun
Butter
Zucker
Zimt
Muskatnuss
Mehl
Natron
Buttermilch oder sauer Milch
Rosinen
Schlagsahne zum servieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Nightcooker
Hart aber herzlich -oder- Der Altes-hartes -Brot-muß-man nicht-wegwerfen-Auflauf
ZUTATEN
altes trockenes Brot
Lauchstange
Fenchel frisch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen
Hähnchenbrustfilet
Olio Divolo aus meinem KB mit Chilistückchen
Sojasoße dunkel
Knoblauchzehen gehackt
Chilisalz
Paprikapulver scharf
Cayennepulver
Gewürzpfeffer
Kräutermischung italienisch
Passierte Tomaten
Chilipaste
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
15:20 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Linsensuppe - süß sauer Nach guter, alter, deutscher Art Rzpt um 1920
ZUTATEN
Kaßlerrippchen
Speckschwarte wenn am Speck welche dran ist
Einweichwasser der Linsen
zusätzlich Wasser sodaß die Rippchen gut bedeckt sind
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Nelken
Pfefferkörner
Zwiebeln ca 150 g
Salz
Linsen
Möhren in Würfel geschnitten
Knollensellerie frisch, in Würfel geschnitten
Porree, in feine Streifen geschnitten
Kartoffeln, in Würfel geschnitten
Liebstöckel Maggikraut, GANZ
Majoran getrocknet
fetten Speck private Hausschlachtung u Räucherung
das abgekochte und gewürfelte Kaßlerrippchenfleisch
Kaßlerrippchenbrühe
Wasser nach eigenem Ermessen
Karamell Essig
Zucker
Essig 10igen
Wasser
Rotwurst Blutwurst Flöns oder wie sie sonst noch heißt Meine ist aus privater Hausschlachtung
Petersilie als Garnitur
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
ingecoff
Pudding- Brot,Cranberries mit Orangen und Orangen Rum - Altes Brot mit was man im Haus und Garten hat
ZUTATEN
Weissbrot oder 2 Broetchen - 2 Tassen voll -Wuerfel geschnitten
Mehl
Eier geschlagen
Zucker
Milch
Orangen Rum -oder nur Rum - oder Milch - Ich liebe Orange Rum
Vanille-Extrakt
Butter geschmolzen
Orange - schaelen und wuerfeln
Cramberries - ich nehme ein Hand full
Zum Rezept
12:00 Std
Rezept von
DatSchaf
Hustenmittelchen aus alter Zeit
ZUTATEN
ganze Quittenkerne
Zum Rezept
TIPP
Tipp von
Anja Corvin
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei
20 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Aufstrich LEBERWURST alter Fritz
ZUTATEN
Leberwurst fettarm, fein
Paprikaschote rot
Kornichons, süße Gürkchen von ,Kühne
Scharlotte
Kapern
Kapernsud
Oliven aus dem Glas, wer mag
Pfeffer aus der Mühle, bunt
Petersilie, getrocknet
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pommes Schranke n Alt
ZUTATEN
Mangos
Filoteig
Joghurt
Biozitronenabrieb
Himbeeren
Puderzucker
Bitterschokolade
Eigelb
Puderzucker
Sahne
Eiweiß
Sahne
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Kondi_Muc
Alt-Wiener Apfelstrudel
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Butter flüssig oder 3 EL geschmacksneutrales Öl
Ei
Wasser lauwarm
Äpfel frisch
Zucker
Zimt gemahlen
Haselnüsse geröstet, gemahlen
Rumrosinen
Semmelbrösel
Butter flüssig
Puderzucker
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
Leutfeld
Fisternöllecken Alte Spezialität vom Niederrhein
ZUTATEN
Klaren Schnaps
Würfelzucker
Rosinen
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Test00
Schoko-Quarkstollen nach alter Art
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Zucker
Vanillezucker
Bittermandel Aroma
Rum
Zitronensaft frisch gepresst
Lebkuchengewürz
Eier Freiland
Magerquark
Butter
Rosinen
Haselnüsse gemahlen
Mandeln gehackt
Schokolade dunkel geraspelt
Schokoguss
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
mama67
Löwenzahnsirup - alt bewährter Hustensaft
ZUTATEN
frische Löwenzahnblüten - große
Bio-Zitronen
Wasser
Rohrzucker
Vanilleschote ausgekratzt - heute erschwinglich
Zimt
Nelken ganz
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
shariswunderland
altes DDR -Rezept - Würzfleisch
ZUTATEN
Schweinekamm mager o Schnitzelfleisch
Champignons Konserve abgetropft
2-3 Loorbeerblätter,5 Pimentkörner, 1 große zwiebel
100-150ml Weißwein 3-4 EL Zitronensaft
viertel stück Butter 3-4 EL Mehl , Worcestersoße
Salz , Pfeffer
Käse gerieben
Zitrone frisch
scheiben Toast-- getostet
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
alesandro
Königsberger Klopse auf alte Art
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen alt oder 40 gr Semmelbrösel ersatzweise
Ei
Zwiebel
Semmelbrösel
Meersalz grob
Butter zerlassen
Lorbeerblatt
Eigelb
Zucker
Zitronensaft oder heller Essig
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Pimperle
Backwaren Armer, alter Nikolaus-Kuchen
ZUTATEN
Margarine
Zucker
Vaillezucker
Eier
Mehl
Backpulver
Milch
Zimt
Stroh Rum 80
gemahlene Haselnüsse
Nikolaus, kleingeklopft
Fett und Semmelbrösel für eine Springform
Schwarz-weissen Schokoladenguß
Zum Rezept
Rezept von
ronja2008
Kalb - Altes wieder neu entdeckt
ZUTATEN
Kalbsnuss und Suppenknochen
Spargel grün frisch
Champignons mini Konserve abgetropft
Baby-Möhren Konserve
Suppengrün frisch
Brühe gekörnt
Butter
Mehl
Weißwein trocken
Rama creme fine zum kochen
Eigelb
Pfefferkörner weiß
Zitrone unbehandelt
Blätterteigpastetchen
Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
TIPP
Tipp von
Anja Corvin
Auswirkungen bei einer Glutenunverträglichkeit
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Rezept der Woche
Weihnachtsbäumchen und Schneebälle
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von
barbara62
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