Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Nudeln nach Geschmack selber auswählen | 500 g |
| Kochschinken | 1 Paket |
| Sahne | 200 ml |
| Schmelskäse Sahne oder Kräuter | 1 Paket |
| Eier | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)751 (179)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Wasser zum Kochen bringen und Nudeln dazugeben. Danach den Schinken in feine Streifen schneiden und mit etwas Fett in einem Topf kurz anbraten. Dann die Sahne und den Schmelzkäse dazugeben. Nun 1-2 Eier je nach Festigkeit der Soße dazugeben und evtl noch mit etwas Brühe abschmecken. Fertig ist die Cabonara alla Jazze und sie können den Teller mit genügend Soße anrichten!!!
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vom



















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