Name: Zucchini-Tomaten-Soße zu Nudeln
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 gr. Tomaten; 150 gr. Zucchini; 30 gr. Zwiebeln; 5 gr. Öl; Knoblauchsalz; Pfeffer; Majoran

Zucchini-Tomaten-Soße zu Nudeln

30 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Tomaten	50 gr.
Zucchini	150 gr.
Zwiebeln	30 gr.
Öl	5 gr.
Knoblauchsalz	etwas
Pfeffer	etwas
Majoran	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Tomaten und Zucchini waschen und würfeln. Zwiebel fein hacken und zusammen mit der Zucchini in heißem Öl andünsten. Etwas schärfer abschmecken und weitere 5 min köcheln lassen. Zum Schluß die Tomaten zufügen und kurz mit erhitzen.
2.Die fertige Soße über die Nudeln geben und mit frischen Majoran garnieren. TIPP: Wer keinen frischen Majoran hat, nimmt getrockneten gleich mit in die Soße .
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Rezept von Pegasus05
vom 15.06.2009

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