Sauerkohlsalat
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkohl | 300 Gramm |
| Äpfel | 100 Gramm |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Pertersilie | 50 Gramm |
| Weißwein trocken | 100 Gramm |
| etwas Oel | etwas |
| etwas Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (74)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Sauerkohl ineinem Tuch etwas ausdrücken und fein schneiden. Die Äpfel schälen und raspeln, die Zwiebel fein würfeln und die Petersilie hacken. Alle Zutaten vermischen und mit Weißwein, Oel und Zucker abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****b
vom
Kommentare zu „Sauerkohlsalat“