Nudelgratin mit Knoblauchsahne
einfach
Weitere Rezepte
Bandnudeln mit Champignon - Lauch - Soße
Champignon Nudelpfanne
Schwarze Nudeln mit Flusskrebsen; Spinat-Käse-Sahnesoße
Nudeln in Rosenkohl - Sahnesoße
Nudeln mit sahniger Soße
Nudeln mit pikanter Spinatsoße
Nudelauflauf
Bandnudeln in Champignon-Sahne-Sauce
Penne mit Kürbis
Pilz-Nudelauflauf
Bandnudeln mit Pilzrahmsoße
Nudeln mit Zucchini und Käse-Sahne-Sauce
Zucchini-Nudeln mit Gorgonzolasoße
Nudeltopf mit Lauch und Schinken
Heu und Stroh - Paglia é Fieno
Spaghetti in Surimi-Sahne Soße
Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße
Nudelauflauf mit Hähnchen
Bunte Spiralen mit Paprika-Weinsoße
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Knoblauchzehen gepresst | 6 |
| Crème fraîche | 100 ml |
| Sahne | 100 ml |
| Gemüsebrühe | 125 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Bandnudeln | 250 gr. |
| Champignon in Scheiben | 100 gr. |
| Zucchini in Scheiben | 1 |
| geriebener Käse | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1083 (259)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate40,8 g
Fett5,9 g
Zubereitung
1. Nudeln bissfest garen.
2. Den Knoblauch zusammen mit Creme fraiche, Sahne und Brühe 5 Min. kochen, anschließend die Soße mit Salz und Pfeffer herzhaft abschmecken.
3. Die Zucchinis und Champignons leicht anbraten und in die Soße geben. Anschließend Nudeln und Soße mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Mit dem Käse bestreuen.
4. Vorgeheizter Backofen - 180° C - 30 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
Kommentare zu „Nudelgratin mit Knoblauchsahne“