Pfannkuchen mit Räucherlachs
25 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Dill | 1 Bd |
| Rapsöl | 4 El |
| Magermilchjoghurt | 150 gr |
| Merrettich | 2 Tl |
| Milch | 400 ml |
| Pfannkuchenmix herzhaft | 1 Flasche |
| geräucherter Lachs | 12 Sch |
| Forellenkaviar | 1 Glas |
| Salz, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1085 (259)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate50,9 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Dill waschen u. hacken. Den Joghurt mit 2 El Öl, Merrettich u. Dill vermengen. Mit Salz u. Zucker abschmecken. Pfannkuchenteig nach Anweisung zubereiten. Nacheinander 6 Pfannkuchen ausbacken. Anschließend jeden Pfannkuchen mit 2 Scheiben Lachs belegen, in der Mitte durchschneiden u. mit dem Forellenkaviar u. der Joghurtcreme anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****z
vom
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