Parmesan-Zwiebel Muffins

Rezept: Parmesan-Zwiebel Muffins
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 TL
Margarine
1
Zwiebel
150 ml
warme Milch
0,5 Pck.
Trockenhefe
1 Prise
Zucker
170 g
Mehl
100 g
Parmesan
1 gestr. TL
Backpulver
0,5 TL
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1544 (369)
Eiweiß
16,5 g
Kohlenhydrate
44,1 g
Fett
13,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Parmesan-Zwiebel Muffins

1
Die Margarine in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel schaelen und fein hacken. In der Margarine glasig duensten. Die Trockenhefe zusammen mit dem Zucker in der Milch aufloesen. Dann die restlichen Zutaten samt Zwiebelwuerfeln dazugeben und alles gut vermengen.
2
Ein Muffinblech leicht einfetten und den Teig auf 6 Foermchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad fuer etwa 12 bis 15 Minuten backen. Etwas auskuehlen lassen, warm servieren.

KOMMENTARE
Parmesan-Zwiebel Muffins

Benutzerbild von elkrau
   elkrau
werde ich zum CCC anstelle von Beguette reichen. Vielen Dank und LG Elfi
Benutzerbild von hsk2310
   hsk2310
Klasse Rezept , 5* und lg Peter

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