Birnen -Mohn -Torte

Name: Birnen -Mohn -Torte - einfach - von wastel
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: BODEN; 4 Eier; 1 Tasse Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Päckchen Vanillepudding1; 1 Tasse Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 3 Tasse ungemahlener Mohn; FÜLLUNG; 1 Dose Birnen; 1 Päckchen Vanillepudding; 500 ml Milch; 2 Esslöffel Zucker; 450 ml Schlagsahne; 3 Esslöffel Puderzucker; 2 Päckchen Sahnesteif; Kokosraspeln

einfach

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Zutaten für 12 Personen


BODEN	etwas
Eier	4
Zucker	1 Tasse
Vanillinzucker	1 Päckchen
Vanillepudding1	1 Päckchen
Mehl	1 Tasse
Backpulver	1 Päckchen
ungemahlener Mohn	3 Tasse
FÜLLUNG	etwas
Birnen	1 Dose
Vanillepudding	1 Päckchen
Milch	500 ml
Zucker	2 Esslöffel
Schlagsahne	450 ml
Puderzucker	3 Esslöffel
Sahnesteif	2 Päckchen
Kokosraspeln	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier ,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Vanillepuddingpulver Moh ,Mehl und Backpulver dazu. In eine Springform füllen und ca,30min bei 180c. backen.Boden 1-2 Tage ruhen lassen.
2. Boden in der Mitte teilen auf den unteren Teil den heißen Vanillepudding aufstreichenund sofort mit den gut abgetropften Birnen belegen.
3. Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif steifschlagen und einen Teil über die Birnen geben.Anderer Boden darauflegenund mit der restlichen Sahne bestreichen.Zum Schluß mitgerösteten Kokosraspeln bestreuen.
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Rezept von wastel
vom 02.08.2008

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