Schoko-Birnen-Torte

Rezept: Schoko-Birnen-Torte
Die Birnen haben so nicht geschmeckt
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Die Birnen haben so nicht geschmeckt
14
5017
Zutaten für
16
Personen
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ZUTATEN
Boden
100 g
Zucker
2
Eier
2 TL
Backpulver
100 g
Mehl
75 g
Butter
2 EL
Wasser
1 EL
Kakaopulver
Füllung
5
Birnen
50 g
Zucker
1 Pk.
Tortengusspulver
Belag
600 g
Sahne
2 Pk.
Vanillezucker
1 EL
Kakaopulver
100 g
Schokoraspeln
50 g
Schokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1457 (348)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
31,3 g
Fett
23,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Schoko-Birnen-Torte

1
Birnen schälen,halbieren und entkernen.Zusammen mit dem Zucker in einen Topf geben mit Wasser bedecken.10 Min. kochen.Abgießen dabei den Saft auffangen.Birnen in Spalten schneiden.
2
Eier mit Wasser und Zucker schaumig rühren.Mehl,Kakao und Backpulver untermischen. Eine Springform (26cm) mit Backpapier auslegen und Teig drauf streichen.Im Ofen bei 200° 15-18 Min. backen.Aus der Form nehmen und erkalten lassen.
3
Boden auf eine Platte legen einen Ring drüm legen.Ein paar Binenspalten zurück behalten,restliche auf den Boden verteilen.1/4 l vom Saft abmessen und den Tortenguß herstellen.Auf den Birnen verteilen.Kalt stellen.
4
Sahne mit Vanillezucker und Kakao steif schlagen.Schokoraspeln unterheben.Auf die Birnen streichen.Restliche Birnenspalten auf die Sahne verteilen.Schokolade schmelzen und die Torte damit verzieren.

KOMMENTARE
Schoko-Birnen-Torte

Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Birnen und Schokolade mag ich gerne.... Wir haben einen Birnbaum... da gibt's Birnen in Hülle und Fülle... dein RZ nehm ich also für die nächste Schwemme mit......
HILF-
REICH!
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Sehr köstlich Zubereitet, genau unser Geschmack, leckere 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Die sieht traumhaft lecker aus ! 5 ***** GLG Gabi
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
da hast Du aber für Deine Birnen eine tolle Idee gehabt.....sieht köstlich aus. LG geli
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
immer rein in den Kuchen.....lecker mit Schoko.....GGVLG Edelgard

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