** aus dem Ofen ** Kartoffel - Hackfleischauflauf mit Schafskäse

Rezept: ** aus dem Ofen ** Kartoffel - Hackfleischauflauf mit Schafskäse
30
00:50
5
4937
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
400 g
Kartoffeln
400 g
Hackfleisch gemischt
150 g
Schafskäse
2 Stück
Lauchzwiebeln
0,5 Stück
Paprikaschote frisch
4 Stück
Tomaten
0,5 Becher
Crème fraîche
1 Pk
passierte Tomaten
etwas
Pfeffer, Salz und ital. Gewürze
etwas
geriebenen Käse (z.B. Emmentaler)
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
715 (171)
Eiweiß
11,4 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett
10,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
** aus dem Ofen ** Kartoffel - Hackfleischauflauf mit Schafskäse

Eier in Tomaten

ZUBEREITUNG
** aus dem Ofen ** Kartoffel - Hackfleischauflauf mit Schafskäse

1
Die Kartoffeln schälen, waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Kurz in Salzwasser kochen (nicht gar werden lassen).
2
Die Kartoffelscheiben in einer Auflaufform eng zusammenlegen. Die in Röllchen geschnittenen Frühlingszwiebeln darüber streuen. Paprika in kleine Würfel schneiden und ebenfalls über die Kartoffeln streuen. Den Schafskäse grob über den Kartoffeln zerbröseln.
3
Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Die Tomaten in Stückchen schneiden und zum Hackfleisch geben. Mit den passierten Tomaten vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluß mit 1-2 EL Crème fraîche verfeinern.
4
Die Hackfleischsoße über die Kartoffeln geben. Etwas geriebenen Käse darüber geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15-20 Minuten überbacken.
NACHGEKOCHT

KOMMENTARE
** aus dem Ofen ** Kartoffel - Hackfleischauflauf mit Schafskäse

   Amy
Super lecker.... habe es nachgekocht. 5 Sterne dafür :-)
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
ist sehr lecker dieser Auflauf wird bei nächster gelegenheit zubereitet 5*****ne geb ich dafür
Benutzerbild von morke
   morke
superlecker.lg.morke
Benutzerbild von ella1967
   ella1967
Wow, sieht echt lecker aus. Rezept gestohlen und 5* dagelassen. LG
Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Wie lecker is das denn !!!!!!!!!!!! Klasse Rezept. Nehm ich mit und lasse dir die * hier. LG

Um das Rezept "** aus dem Ofen ** Kartoffel - Hackfleischauflauf mit Schafskäse" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung