Donauwellen
2 Std 30 Minmittel-schwer
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Margarine | 300 g |
| Zucker | 300 g |
| Mehl | 350 g |
| Eier | 6 Stück |
| Backpulver | ½ Packchen |
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Milch | ½ Liter |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 2 Eßlöffel |
| Butter | 220 g |
| Vollmilch-Schokolade | 1 Tafel |
| Zartbitter-Schokolade | 1 Tafel |
| Kokosfett | 1 ½ Würfel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Aus Margarine, Zucker, Mehl, Eier und Backpulver einen Rührteig herstellen, die Hälfte auf das gefettete Backblech streichen. Die andere Hälfte mit 2 Eßl. Kakao verrühren und darüber streichen. Ein Glas Sauerkirschen (gut abgetropft) darauf verteilen und den Kuchen 20-30 Min. backen. Abkühlen lassen.
2.Aus der Milch, den Zucker und Vanillepuddingpulver einen Pudding kochen und noch heiß mit der Butter verrühren und auf den Kuchen streichen. Abkühlen lassen. Zum Schluß 2 Tafeln Schokolade (1 Vollm., 1 Zartbitter) und 1 1/2 Würfel Palmin im Wasserbad schmelzen und über den Kuchen ziehen. Kalt stellen. - Guten Appetit! -
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
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