Kuchen: Donauwellen

Rezept: Kuchen: Donauwellen
Saftig, lecker, von allen geliebt
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Saftig, lecker, von allen geliebt
01:00
12
33289
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
200 g
Butter
200 g
Zucker
5
Eier
300 g
Mehl
2 TL
Backpulver
2 EL
Kakaopulver
2 Gläser
Sauerkirschen
1 Liter
Milch
2 Päckchen
Vanillepudding
2 EL
Zucker
250 g
Butter weich
200 g
Zartbitter-Kuvertüre
1 Würfel
Palmin
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1264 (302)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
29,9 g
Fett
18,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kuchen: Donauwellen

1
Butter und Zucker schaumig rühren, die Eier, Mehl und Backpulver nach und nach unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 2/3 des Teiges darauf verteilen. Den Kakao mit dem restlichen Teig vermischen und auf dem Blech verteilen. Sauerkirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 30 Minuten backen.
2
Milch aufkochen und das angerührte Puddingpulver und den Zucker dazugeben, aufkochen lassen. Pudding noch heiß mit der weichen Butter verrühren und die Masse auf dem Kuchen verteilen. Erkalten lassen.
3
Kuvetüre (ich nehme meistens Zartbitterschokolade) mit Palmin im heißen Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die noch weiche Kuvertüre auf den Pudding streichen und mit einem Tortenkamm ein Wellenmuster ziehen.
4
Kalt stellen, bis die Kuvertüre fest geworden ist. Guten Appetit. TIPP: Mit einem Messer, dass is heisses Wasser getaucht wurde, läßt sich die Kuvertüre schneiden, ohne zu brechen.

KOMMENTARE
Kuchen: Donauwellen

Benutzerbild von gabi-65
   gabi-65
Habe mir das Rezept geholt und am We gebacken und er hat so ausgesehen, wie bei Dir auf dem Bild. Super einfach und sooo lecker Danke für das tolle Rezept, dafür gibt es von mir 5**** LG Gabi
Benutzerbild von Schweinekoch1
   Schweinekoch1
das ist eine der ehren trofäen bei mir das rezept5*****
Benutzerbild von Schlummertopf
   Schlummertopf
geliebt auch von mir. 5 **** bei dir. Lg
Benutzerbild von blackwhale
   blackwhale
Das rockt, danke.
Benutzerbild von schnulli4
   schnulli4
Nehme das Rezept mit und lass Dir 5* da. LG Steffi

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