Gegrillte Tomaten

Zubereitung

• 1. Den Deckel der Tomaten abschneiden und das innere vorsichtig aushöhlen. Die Tomaten innen etwas salzen und pfeffern.

  2. Die Kräuter fein hacken, Knoblauch ebenfalls sehr fein würfeln. Die Paprika putzen und kleine Würfelchen schneiden. Den Thunfisch abgießen und gut abtropfen lassen und zerpfücken. Feta zerkrümeln

  3. Das Fruchtfleisch der Tomaten mit den restlichen Zutaten gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Tomaten damit befüllen. Den Deckel aufdrücken und die Tomaten in Alufolie einpacken.

  4. Die Päckchen auf den heißen Grill packen und ca. 10 bis 15 Min. garen.

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  Rezept von suzan
  vom 08.06.2009

  
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