Gefüllte Tomaten

Rezept: Gefüllte Tomaten
mit Hähnchen- Reisfüllung
mit Hähnchen- Reisfüllung
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2
Ochsenherztomaten
2 große gelbe
Tomaten
350 Gramm
Hähnchenfilets
2
Schalotten
70 Gramm
Reis
80 Gramm
Frischkäse
Salz
Pfeffer
etwas
Käse gerieben
SOSSE
1 Dose
Tomaten passiert
4 Esslöffel
Tomatenketchup
etwas
Sahne
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.08.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
682 (163)
Eiweiß
16,4 g
Kohlenhydrate
13,4 g
Fett
4,7 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Gefüllte Tomaten

1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen und beiseitestellen
2
Die Tomaten waschen ,einen Deckel abschneiden ,aushöhlen mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Das Fruchtfleisch klein schneiden und die Tomaten in eine Auflaufform geben.
4
Hähnchenbrustfilet waschen in Würfel schneiden, Schalotten schälen würfeln und beides in einer Pfanne mit heißen Öl anbraten.
5
Nun den Frischkäse,Reis und das Fruchtfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut verrühren .
6
Die Tomaten damit füllen ,etwas Käse darüber streuen ,den Deckel aufsetzen .
SOSSE
7
Passierte Tomaten ,Tomatenketschup, Sahne verrühren mit Salz und Pfeffer würzen und zu den Tomaten geben
8
Nun ab damit in den 180 c. warmen Ofen für ca.20-30 Minuten.
9
Die Tomaten herausnehmen ,etwas ruhen lassen und zu Kartoffelpüree genießen.
10
*******************************GUTEN APPETIT**********************************

KOMMENTARE
Gefüllte Tomaten

   F*******o
Das sieht wirklich sehr gut aus. Da bekomme ich gleich wieder Appetit! LG, Doris
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Das hört sich sehr köstlich an, ist noch was da? ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Schaut lecker aus. LG GINA
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Da meine Tomaten gerade im Treibhaus Explodieren , wird das wohl mal an der reihe werden . Liebe Grüße Uschi
Benutzerbild von Muehlenwirtin
   Muehlenwirtin
So würde die sogar mein Göttergatte verspeisen :o)
   SushiUschia
im gegensatz zu dir :0

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