** Ägyptisch ** Gurkensalat auf ägyptische Art
50 Mineinfach
Bild 1 von 1 ** Ägyptisch ** Gurkensalat auf ägyptische Art 
Weitere Rezepte
Roter Heringssalat... nach Oma´s Rezept
gefüllte Gurken.....
CACIK Türkischer Gurkensalat
Schüttelgurken
Salz-Dill-Gurken selbst eingelegt
Salatbar: SALATGURKE tritt als Spaghetti auf :-)
Schnelle Senfgurken
Salatbar: GURKENSALAT mit Sahnesauce
Schnelle Gurke - Pfeffergurke
Eingemachtes: Salzgurken, im Einmachglas
Gurkensalat mit dem asiatischen Pfiff
Salate: Gurkensalat einfach
Gurken-Apfel-Salat mit Ingwer und Minze
Apfel-Gurken Salat
Salat: Gurken-Erdbeer-Salat
Salat: Gurke mit Joghurtdressing
Gurkensalat - oriental
Schneller Gurkensalat
Gurkensalat mit Dill und Sahne
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große Gurke | 1 Stück |
| Knoblauchzehe gepresst | 1 Stück |
| frische Minzblätter | 10 Stück |
| Naturjoghurt ca.250 g | 1 Becher |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)88 (21)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Die Gurke waschen (wer die Schale nicht mag, kann sie auch schälen) und in kleine Würfel schneiden. Etwas Salz auf die Gurken geben und etwas stehen lassen. Danach das entstandene Wasser abschütten.
2. Die Minze in feine Streifen schneiden. Knoblauch pressen und beides zusammen mit dem Joghurt zu den Gurkenwürfeln geben. Alles gut miteinander vermengen und einige Zeit durchziehen lassen.
3. Schmeckt besonders erfrischend an heißen Tagen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mestja
vom
Kommentare zu „** Ägyptisch ** Gurkensalat auf ägyptische Art“