Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Frischkäse | 400 g |
Sahne | 400 g |
Zucker | 100 g |
Ei | 1 |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Schattenmorellen | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1379 (329)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1379 (329)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Frischkäse, Zucker ung Eigelb verrühren.
2.Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen.
3.Eischnee schlagen
4.Frischkäse, Sahne und Einschnee vorsichtig unterheben. Kirschen abtropfen lassen.
5.Die Hälfte der Masse in eine Schüssel geben und die Kirschen darauf verteilen. Danach die restliche Masse darauf verteilen.
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vom
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