Name: Rätseltorte
Prep time: 720 min
Cook time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 40 Stk. Butterkekse; 125 gr. Butter; 125 gr Walnüsse gehackt; 400 gr. Frischkäse; 2 Esslöffel Puderzucker; 3 Esslöffel Milch; 1 Gläser Sauerkirsche Konserve; 400 gr. Sahne; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Sahnesteif; 1 ½ Päckchen Tortenguss rot; 200 gr Sahne; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Sahnesteif

Rätseltorte

13 Stdleicht

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Zutaten für 12 Personen


Butterkekse	40 Stk.
Butter	125 gr.
Walnüsse gehackt	125 gr
Frischkäse	400 gr.
Puderzucker	2 Esslöffel
Milch	3 Esslöffel
Sauerkirsche Konserve	1 Gläser
Sahne	400 gr.
Vanillezucker	2 Päckchen
Sahnesteif	2 Päckchen
Tortenguss rot	1 ½ Päckchen
Sahne	200 gr
Vanillezucker	1 Päckchen
Sahnesteif	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
13 Std

1.Butterkekse im Mixer zermahlen mit der Butter verrühren.Einen Rind auf eine Tortenplatte geben, 28 cm . die Krümel hineindrücken.Frischkäse ,Milch und Puderzucker verrühren,auf den Boden geben, die Walnüsse daraufstreuen.2 Becher Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen ,auf die Nüsse verteilen.
2.Sauerkirschen gut abtropfen ,auf die Sahne geben. Drei achtel Kirschsaft mit 1,5 Päckchen Tortenguss aufkochen nachsüßen. Über die Kirschen geben, über Nacht in den Kühlschrank stellen. Rest Sahne schlagen die Torte am Rand einstreichen und oben verzieren.
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Rezept von o****e
vom 01.02.2010

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Kommentare zu „Rätseltorte“

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