Kuchen & Torten : Frischkäsetorte

einfach
Kuchen & Torten : Frischkäsetorte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
für die Brösel :
Löffelbiskuit300 g
Butter125 g
für die Creme :
Zitronen-Götterspeise2 Beutel
Frischkäse400 g
Zucker250 g
Zitronen frisch1
Sahne600 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Löffelbiskuits mahlen, Butter schmelzen und unter die Brösel kneten.

  • 2. Götterspeise mit 2 Tassen Wasser aufkochen.

  • 3. Gut die Hälfte der Butter-Biskuitbrösel auf den Boden einer Springform festdrücken. Den Rest braucht man als Deckel.

  • 4. Sahne steif schlagen.

  • 5. Frischkäse, Zucker, Zitronensaft vermengen. Abgekühlte Götterspeise unterrühren, die steif geschlagene Sahne unterheben und auf den Bröselboden geben.

  • 6. Die restlichen Brösel darüber geben und die Torte über Nacht kaltstellen.

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