Curry-Leber-Geschnetzeltes
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Currywurst-Topf
Currywurst-Pfanne
Curry-Huhn mit Pfirsich
Herzhafte Currywurst-Suppe
Hähnchenleber mit Curry
Gemüse-Linsen-Curry
Leber süss - sauer vom Rind
Currywurst mit hausgemachter Currysauce
Putengeschnetzeltes in Curry-Frucht-Soße
Saure Leber
Fleisch: Lammleber gebraten
Lebergulasch
Curry-Gulasch
Currywurst "Bombay"
Grünes Hähnchen- Curry
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderleber | 4 Scheibe |
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne 30% Fett | 1 Becher |
| Currypulver | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| etwas Öl zum Anbraten | etwas |
| Sossenbinder | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3330 (796)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett88,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Leber in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, bis die Leber braun geworden ist.
2. Mit Salz, Pfeffer und viel Curry würzen, weitere 2-3 Minuten braten.
3. Schmand und Sahne unterrühren, mit Sossenbinder etwas binden. Dazu schmeckt Kartoffelpüree!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
Kommentare zu „Curry-Leber-Geschnetzeltes“