Radicchio-Chicoree-Salat mit Thunfisch

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Radicchio1 Stk.
Chicoree2 Stk.
Weißer Thun Konserve abgetropft1 Dose
Olivenöl extra vergine2 EL
Balsamico-Essig2 EL
Zwiebel rot1 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Radicchio und Chicoree putzen, wichtig dabei den Strunk entfernen und in grobe Stücke zerteilen. Die Zwiebel in feine RInge schneiden. Den Thnufisch mit der Gabel zerrupfen. Alles in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten ein Dressing, abgeschmeckt mit Pfeffer und Salz zubereiten. Mischen. Fertig. Dazu: frisches Ciabatta oder Baguette

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    Rezept von s****9
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