Nudel-Eierkuchen mit Huhn und Mais
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Herzhafte Muffins-Pizzamuffins
Zwiebel-Speck-Muffins
Herzhafte Ricotta Muffins
Pita Muffins
Mini-Quiches mit Hack und Lauch
Snack...Herzhafte Muffins
Gefüllte süße Pfannenkuchen überbacken
Brokkoli-Muffins
Hackmuffins in Speck gewickelt
Falscher Hase
Nuss-Snickers Muffins
Hackfleisch-Muffins
Vorspeise - Gefüllte Eierkuchen " Indische Art "
Kuchen. Feen-Muffins habe ich heute mit meiner Enkeltochter gebacken
Eierkuchen gefüllt mit Büsumer Krabbenragout und Käse überbacken
Steinpilz Muffins
Huhn in Eiermilch gebacken
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spinat-Fettucine | 200 Gramm |
| geräucherte Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten | 1 |
| Eier, leicht verquirlt | 6 |
| Milch | 125 ml |
| geriebener Emmentaler | 60 Gramm |
| Gemüsemais, püriert | 300 Gramm |
| gehackter frischer Dill | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)600 (144)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Fettucine bissfest kochen.
2. Boden und Wände von 6 Muffinförmchen mit Fettucine auslegen. Darauf eine Lage Hähnchenfleisch verteilen.
3. Eier, Milch, Käse, Mais und Dill in eine Schüssel geben und miteinander verschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Muffinförmchen zu 3/4 mit der Eimasse befüllen und 20 - 30 Minunten im Ofen backen, bis die Eiermilch gestockt ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rattenfloh
vom
Kommentare zu „Nudel-Eierkuchen mit Huhn und Mais“