Name: Feiner Haselnuss-Schoko-Kuchen
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 7 Eier; 300 Gramm Zucker; 2 EL Wasser lauwarm; 2 Pk. Vanillezucker; 1 Prise Salz; 150 Gramm Kuvertüre Vollmilch; 300 Gramm Margarine; 75 Gramm Haselnüsse gehackt; 180 Gramm Mehl; ¾ Pk. Backpulver; Schokoglasur; Semmelbrösel für die Form

Feiner Haselnuss-Schoko-Kuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	7
Zucker	300 Gramm
Wasser lauwarm	2 EL
Vanillezucker	2 Pk.
Salz	1 Prise
Kuvertüre Vollmilch	150 Gramm
Margarine	300 Gramm
Haselnüsse gehackt	75 Gramm
Mehl	180 Gramm
Backpulver	¾ Pk.
Schokoglasur	etwas
Semmelbrösel für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eier, Zucker, Wasser, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
2.Margarine und Kuvertüre bei milder Hitze schmelzen und unter die Eimasse geben.
3.Nüsse, Mehl und Backpulver mischen und gut mit der Ei-Kuvertüremasse verrühren.
4.Eine 26er Form (Frankfurter Kranz) gut fetten und ausbröseln. Masse einfüllen und bei 160° Umluft ca. 45 Minuten backen. Den fast kalten Kuchen großzügig mit Schokoglasur überziehen.
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Rezept von T****n
vom 29.05.2009

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