Currysauce

20 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Cola 500 ml
Apfelmus 6 EL
scharfes Curry 2 EL
Tabasco 1 TL
Worcestersauce 2 EL
Limettensaft 2 TL
Ketchup 400 ml
Salz etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Cola solange kochen bis es nur noch etwa 100 ml sind.

2.Dann das Apfelmus hinzugeben.

3.Currypulver, Tabasco, Worcestersauce, Limettensaft und Ketchup hinzufügen und mit Salz abschmecken. Ergibt etwa einen halben Liter Sauce.

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