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Currysauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Cola500 ml
Apfelmus6 EL
scharfes Curry2 EL
Tabasco1 TL
Worcestersauce2 EL
Limettensaft2 TL
Ketchup400 ml
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Cola solange kochen bis es nur noch etwa 100 ml sind.

    2.Dann das Apfelmus hinzugeben.

    3.Currypulver, Tabasco, Worcestersauce, Limettensaft und Ketchup hinzufügen und mit Salz abschmecken. Ergibt etwa einen halben Liter Sauce.

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    Rezept von L****5
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