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currywurst soße ala miri

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
wasser0,10 l
orangensaft0,10 l
bananensaft0,20 l
honig2 TL
kreuzkümmel1 tl
chilipulver1 tl
curry3 EL
zucker nach geschmack etwas
ketschup0,20 l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.das wasser mit den gewürzen,orangensaft,bananensaft und dem honig in einem topf langsam erhitzen, dabei gut rühren, den ketschup hinzugeben und die temperatur erhöhen. unter ständigen rühren aufkochen lassen. es darf sich keine haut auf der soße bilden. die soße heiß und mit etwas curry bestreut auf die currywurst geben. wenn man es schärfer mag dann gibt man noch tabasco und chillipulver dazu.

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    Rezept von k****8
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