Currywurst Pfanne

15 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Currywürste 2
Currypulver 1 EL
Orangensaft 2 EL
Curryketchup 2 EL
Passierte Tomaten 200 ml
Zucker etwas
Salz etwas
Öl etwas
Nudeln 500 g

Zubereitung

1.Die Nudeln nach Packunsanleitung in reichlich Salzwasser kochen.

2.Die Currywürste in Scheiben schneiden und in heißem Öl anbraten. Das Currypulver dazugeben und anrösten. Mit dem Saft ablöschen. Curryketchup und passierte Tomaten angießen. Mit Zucker, Salz und evtl noch mit Curry abschmecken.

3.Die fertigen Nudeln in die Soße geben. Wie reichen dazu immer Currypulver, so kann jeder nach seinem Gusto nachwürzen.

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