Name: Ardenner Kartoffeln
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 gegarte Folienkartoffeln; 100 gr. Schinken gekocht ohne Fettrand; 2 EL Schnittlauchröllchen; 60 gr. Butter; Salz; 60 gr. Emmentaler geraspelt

Ardenner Kartoffeln

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Käse-Kartoffeln
Kartoffelspalten
Kartoffelkuchen
Schwedische Kartoffeln
Kartoffelpüree gefüllt & überbacken
Kartoffelgratin
Gefüllte Kartoffeln
Kartoffelgratin
Gefüllte Ofenkartoffeln
kartoffeln deftig
Stuffed Baked Potatoes
Kartoffelgratin
Geriebener Kartoffelkuchen
~~Überbackene Schinkenkartoffeln~~
Ofenkartoffeln mit Schinken
gefüllte Ofenkartoffel
Kartoffelfladen
Gefüllte Kartoffeln

Zutaten für 4 Personen


gegarte Folienkartoffeln	4
Schinken gekocht ohne Fettrand	100 gr.
Schnittlauchröllchen	2 EL
Butter	60 gr.
Salz	etwas
Emmentaler geraspelt	60 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Von den Folienkartoffeln längs einen Deckel abschneiden. Die Kartoffelmasse bis auf etwa 1 cm ausheben und mit einer Gabel fein zerdrücken. Den Schinken fein würfeln und zusammen mit Schnittlauch und Butter unter die Kartoffelmasse mischen. Die ausgehölten Kartoffeln ganz leicht innen salzen, dann die Füllung hineingeben. Mit Käse bestreuen und 10 Min. bei 250° überbacken.
2.Schmeckt sehr gut zu gebratenem Geflügel oder Fisch......
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Backfee1961
vom 24.05.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Ardenner Kartoffeln“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich