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XY/ Feinsch - Diät - Suppen - Kalte Tomatensuppe auf spanische Art

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Salatgurke 5cm lang1 Stk.
Tomate frisch1
Paprikaschote rot¼
Paprikaschoten grün¼
zwiebel etwas
Vollkorntoast½ Scheibe
Olivenöl1 EL
Molkosan Reformhaus - anstelle Essig1 Teelöffel
Kräutersalz etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Wasser50 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gurke schälen, Tomate enthäuten. Parika würfeln. Das Brot ebenfalls würfeln. 2 El Paprikawürfel zur Seite stellen. Gemüse, Brot , Öl, Molkosan, Kräutersalz und Pfeffer mit dem Schneidstab pürieren. Das ganze mit 50 ml Wasser auffüllen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden gut durchkühlen lassen.

    2.Die Suppe vor dem Verzehr nochmals umrühren und evtl. nochmals fein abschmecken und mit den restlichen Paprikawürfeln bestreuen.

    3.Port = 170 kcl

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    Rezept von h****e
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