Cevapcici
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Cevapcici 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 kg |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 Stück |
| Mineralwasser mit Kohlensäure | 1 Glas |
| Salz, Paprika scharf, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hackfleisch mit Salz, Paprika und Knoblauch würzen, Mineralwasser dazugiessen und den Fleischteig kneten bis die Masse geschmeidig ist. Daumensdicke kleine Rollen formen und in Bratpfanne oder auf dem Grill schön durchbraten, mit Ajver oder Knoblauchcreme und rohen Zwiebeln servieren
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vom
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