Cevapcici

Rezept: Cevapcici
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
500 g
Hackfleisch gemischt oder Rindhackfleisch
1 Stk.
Knoblauchzehen
2 EL
Ajvar
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 EL
Paprikapulver edelsüß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
523 (125)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
15,5 g
Fett
4,6 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Cevapcici

Zubereitung
1
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen, mit der Knoblauchpresse pressen und zum Hackfleisch geben. Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Ajvar zufügen und mit der Hand durchkneten.
2
Hände leicht mit Wasser anfeuchten und aus dem Hackfleisch gleichgroße Würste formen. Am besten schmecken die Cevapcici wenn sie auf dem Grill gemacht werden, jedoch geht es in einer heißen Pfanne mit etwas Öl genauso.
3
Dazu passen klein geschnittene Zwiebelwürfel und Ajvar. Pommes Frites und ein Salat, oder Djuvec Reis.

KOMMENTARE
Cevapcici

Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
schließe mich an.. köstlich und sehr lecker. 5 * . lg dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Gut gewürzt. Gefällt mir. LG. Dieter
Benutzerbild von tine1964
   tine1964
Schaut echt lecker aus, da bekommt man ja gleich hunger . 5 ***** FÜR DICH L :G TINE
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Das ist ja wieder köstlich, ganz nach meinem Geschmack. GVLG Noriana
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Buor- wat legga! Voll mein Ding!
Benutzerbild von andreasxyz
   andreasxyz
Da läuft der Speichel. Gruß Andreas

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