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Erdbeer-Rhabarber-Grütze

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren500 g
Rhabarber500 g
Rote Grütze zum Kochen1 Päckchen
Wasser400 ml
Zucker6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Erdbeeren und den Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden. Das geschnittene Obst mit 400ml Wasser und bei Bedarf etwas Vanille in einen Topf geben und ca. 8-10 Minuten köcheln lassen, bis das Obst weich ist.

    2.In der Zwischenzeit das Päckchen Rote Grütze, mit 6 EL Zucker und 100 ml Wasser verrühren. Alles zur Erdbeer-Rhabarber-Masse geben und noch eine Minute köcheln lassen. Alles in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Dazu schmeckt Vanillesoße und ein paar zerkrümmelte Amarettinis!

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    Rezept von J****n
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