Kleines Apfel - Reis- Dessert
50 Mineinfach
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APFELDESSERT Nr.2
Karamelisierte Apfelspalten
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Äpfel | 500 Gramm |
| Wasser | 1 Liter |
| Zucker | 50 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Milchreis | 200 Gramm |
| Crème fraîche | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Wasser mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Ztronensaft zum Kochen bringen. Äpfel und Reis hineingeben, alles zum Kochen bringen und etwa 40 Minutengaren lassen.Zuletzt Creme fraiche unterrühren und evtl mit Zucker und Zimt abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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