In einen Topf das Öl geben und das Hackfleisch darin anbraten. Nach und nach den klein geschnittenen Weißkohl dazugeben und etwas mit anbraten. Gemüsebrühe dazu geben und etwas Tomatenketchup. Bei geschlossenem Deckel ca. 30 min. garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu schmecken Salzkartoffeln.