Bratwüsrtel mal anders

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch 0,5
Nürnberger Bratwürste 1 Päckchen
Kartoffel 1,5 kg
Milch oder Sahne 0,5 Liter
Gemüsebrühe-Pulver 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer etwas
Mehl 1 EL

Zubereitung

1.Nurnberger Bratwürste scharf anbraten,

2.Weißkraut in kleine Flecke schneiden, und ebenfalls scharf anbraten.

3.Nürnberger aus der Pfanne nehmen und in kleine stücke schneiden.

4.Kartoffeln schälen vierteln, und als Salzkartoffeln kochen.

5.Das Weißkraut mit Brühe ablöschen, Milch oder wer mag Sahne dazugeben. Mit etwas Mehl verdicken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6.Die nürnberger Würstel dazugeben.

7.Anrichten und Salzkartoffel dazu reichen. Schmeckt Super lecker.

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