Nanni's Tolle Rolle

Name: Nanni s Tolle Rolle - schnell & einfach - 76 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Instant-Couscous; 1 Bund Dill; ½ Salatgurke,ca 300gr; 250 gr Räucherlachs; 200 gr Sauerrahm; 1 Päckchen Strudel-oder Yufka-Teig,120gr im Kühlregal; 40 gr flüssige Butter; Salz,Pfeffer

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Instant-Couscous	100 gr
Dill	1 Bund
Salatgurke,ca 300gr	½
Räucherlachs	250 gr
Sauerrahm	200 gr
Strudel-oder Yufka-Teig,120gr im Kühlregal	1 Päckchen
flüssige Butter	40 gr
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Den Couscous nach Packungsangabe garen, Dill abbrausen, trocknen und Spitzen hacken, Gurke schälen,halbieren, entkernen, wie den Räucherlachs in kleine Würfel schneiden, alles mit dem Sauerrahm verrührenund Salzen und pfeffern
2. Die Teigblätter übereinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.Die Lachsmasse drauf verstreichen,Ränder mit Butter bepinseln,Strudel einrollen, mit übriger Butter bestreichen,ca 20Min.bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen backen.GUTEN APPETIT
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Rezept von N****9
vom 16.05.2009

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