Wackelnder Muntermacher

Zubereitung

• 1. Gelatineblätter in kaltem Wasser kurz einweichen,ausdrücken,in den Kaffee geben,den erwärmen bis sich die Gelatine auflöst.Vanillezucker und 4 EL Zucker einrühren,die Flüssigkeit in 4 hohe Gläser verteilen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.In der Zeit Himbeeren mit 1 EL Zucker pürieren,nach der Abkühlzeit auf den Wackelpeter verteilen.

  2. Sahne mit 1 EL Zucker steif schlagen,auf das Himbeerpüree verteilen und servieren. EIN TOTAL NEUES GESCHMACKSERLEBNIS GUTEN APPETIT

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  Rezept von N****9
  vom 16.05.2009