hilfe ich habe keine Salatsoße

Zubereitung

• 1. Es war einmal..... ...und 1 min vor dem Essen merkte ich das mein geliebtes Salatdressing (Fertigprodukt das ich echt nicht selber so hinkriege und ich bin als Dressingprofi bekannt) leer war. Die Nudeln waren al dente und es blieb nicht viel Zeit.

  2. Kühlschrank auf: ca. 100g Joghurt 0,1% Fett, 1 Eßl. süßer Senf, hoppla da ist ja auch noch eine Zitrone, Zucker und Salz(nicht zu wenig). Salatdressing muß bei mir immer etwas süß sein. Umrühren fertig. Geil.

  3. Ich könnte mir vorstellen das ein Milchprodukt mit etwas mehr Fett, z.B. Vollmilchjoghurt, Cremefraiche oder saure Sahne, noch besser schmecken (bin auf Diät und da kommt sowas erst gar nicht ins Haus). Honig statt Zucker wäre bestimmt auch noch eine tolle Variante

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  Rezept von schuesselfrau
  vom 13.05.2009

  
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